三連休でのんびりぼーっとしていたら、直前予約が連休明けに入ってたのに前夜に気づき、急遽用意して間に合いました。

というわけで、昨日は英語でデコもち＠銀座築地教室。

スペイン男性とニューヨークからの台湾女性ゲスト様。

女性はクールビューティーな雰囲気で、ルーシー・リューみたいな感じ。こういうアジアの美しさってすごく素敵だな～とデコもちとは関係ないながら(笑)、女性からしても見惚れますね～。男性は、お餅見本のフードサンプルを食べていいのかい？と噛もうとしたり、完成品を盛る際も漫画プレートの見せ文字を隠したり、たぶんツッコミ待ちでいらっしゃるのですが、私の英語力でどうツッコめばよいのやら～。は～もっと英語勉強しないとね。

そんなお二人はビーガンだとのことで、デコもちは米粉と砂糖なのでオッケー、お醤油やお煎餅も都度都度確認しながら開催しました。長期滞在でキッチンのある宿泊だそうなので、デコもちはお持ち帰りオッケー。でも作り方と試食もご希望されたので、数枚ずつ温めてお出ししたら、すごい完食。食べ物にポリシーのある方が美味しいとペロリと食べてくださると、うれしいものですね。日本のビーガンレストラン(汐留とか)を教えてもらって、帰り際に私が自慢したリモワを玄関から持ち去るていの二人を差し抑えて(笑)、無事終了となりました。

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